Halo, sahabat setia pembaca blog Kicauan Wong Cilik! Kami harap Anda dalam keadaan baik dan selalu siap untuk petualangan rasa baru. Hari ini, kami akan berbagi resep camilan manis yang tak bisa Anda tolak - "Kripik Pisang Coklat Lumer." Ini adalah kombinasi sempurna antara kripik pisang yang garing dan coklat yang lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan coklat yang meleleh di mulut, bukan?
Kenali Kripik Pisang Coklat Lumer:
Sebelum kita memulai petualangan memasak kita, mari kenali apa sebenarnya kripik pisang coklat lumer. Kripik pisang adalah camilan yang sudah dikenal luas, terutama di Indonesia. Biasanya, kripik pisang terbuat dari pisang yang dipotong tipis dan digoreng hingga garing. Namun, pada kesempatan kali ini, kita akan menambahkan sentuhan manis dengan melelehkan coklat di atasnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Mari kita mulai dengan mempersiapkan bahan-bahan yang kita butuhkan untuk membuat kripik pisang coklat lumer:
Bahan Utama:
- Pisang raja (pisang yang sudah matang) - sebanyak yang Anda inginkan
- Coklat batangan (coklat baking) - sesuai selera
- Minyak kelapa secukupnya (untuk menggoreng)
- Gula halus secukupnya (opsional, untuk taburan)
Perlengkapan yang Dibutuhkan:
- Penggorengan
- Wadah tahan panas
- Garpu atau sendok untuk mencelup pisang
Cara Membuat Kripik Pisang Coklat Lumer:
Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat kripik pisang coklat lumer yang lezat:
1. Persiapkan Pisang:
- Pilih pisang raja yang sudah matang. Pisang yang sudah matang akan memberikan rasa manis yang lebih intens. Potong pisang menjadi irisan tipis.
2. Lelehkan Coklat:
- Lelehkan coklat batangan dalam wadah tahan panas dengan cara meletakkannya di atas panci air mendidih (metode double boiler). Pastikan coklat meleleh dengan sempurna dan tidak menggumpal.
3. Panaskan Minyak Kelapa:
- Panaskan minyak kelapa dalam penggorengan. Pastikan minyak sudah cukup panas untuk menggoreng dengan baik.
4. Celup Pisang ke Coklat:
- Celupkan irisan pisang ke dalam coklat leleh. Pastikan seluruh permukaan pisang terlapisi dengan coklat. Anda bisa menggunakan garpu atau sendok untuk memudahkan proses ini.
5. Goreng Pisang:
- Letakkan irisan pisang yang sudah dilapisi coklat ke dalam minyak panas. Goreng hingga coklat mengeras dan pisang garing, sekitar 2-3 menit.
6. Tiriskan dan Taburkan Gula Halus:
- Angkat pisang coklat dari minyak dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak. Taburi dengan gula halus jika Anda ingin memberikan sentuhan manis tambahan.
7. Sajikan dan Nikmati:
- Sajikan kripik pisang coklat lumer panas sebagai camilan lezat. Rasakan kombinasi manis coklat yang meleleh dengan kriuknya pisang.
Tips dan Trik:
- Pastikan pisang sudah matang, karena pisang yang matang memberikan rasa yang lebih manis.
- Gunakan coklat batangan yang berkualitas untuk hasil yang lebih lezat.
- Anda juga bisa menambahkan taburan wijen, kacang, atau bahan lainnya sesuai selera untuk variasi rasa.
Itu dia, resep untuk membuat kripik pisang coklat lumer yang lezat di rumah. Camilan ini sangat cocok untuk dinikmati di akhir pekan atau saat berkumpul dengan teman dan keluarga. Semoga artikel ini memberikan inspirasi dan kelezatan bagi selera makan Anda. Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat kripik pisang coklat lumer atau tips tambahan yang Anda miliki. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
No comments:
Post a Comment
Cara Berkomentar untuk yang anda yang tidak memliki Blog:
1. Klik "Select profile" lalu pilih Name/URL
2. Isi nama Anda dan Kosongkan URL atau isi dengan alamat facebook Anda
3. Klik Lanjutkan
4. Tulis komentar Anda dan klik publish
Form komentar ini tanpa moderasi dan verifikasi, kami harap anda tidak mengirim SPAM,Sara atau tindakan pelecehan lainnya
Dapatkan kunjungan balik ke website atau blog Anda dengan berkomentar dan Follow situs ini. Anda juga akan mendapatkan follower yang lebih banyak.